Tentang Sate Maranggi Sari Asih
Rumah makan sate maranggi khas Cianjur di tepi Jl. Raya Pacet — persinggahan yang dikenal para pelancong jalur Cipanas dan Puncak.
Sate Maranggi ala Cianjur
Sate maranggi adalah kebanggaan kuliner Jawa Barat, dan versi Cianjur punya karakternya sendiri: daging sapi berbumbu ketumbar yang kuat, dibakar di atas bara arang, lalu disantap bersama ketan bakar — bukan lontong, bukan pula nasi sebagai bintang utamanya.
Di Sari Asih, setiap tusuk dibakar mendadak begitu dipesan. Asap tipis dari pembakaran arang dan aroma bumbu ketumbar menjadi sambutan pertama bagi siapa pun yang lewat di Jl. Raya Pacet. Di meja, sambal oncom khas Sunda menunggu — gurih, sedikit manis, dan pedasnya mantap untuk cocolan sate maupun ketan bakar.
Rumah makan ini juga dikenal karena satu prinsip sederhana: tidak membuka cabang. Semua proses, dari marinasi sampai pembakaran, dijaga di satu lokasi agar rasanya tetap sama dari kunjungan ke kunjungan.
Yang Perlu Anda Tahu
Jalur Wisata Puncak
Berada tepat di Jl. Raya Pacet — jalur utama antara Kota Cianjur dan kawasan wisata Cipanas–Puncak.
Buka 24 Jam
Pembakaran menyala sepanjang hari, siap menyambut pemudik, musafir, dan wisatawan kapan pun lewat.
Tanpa Cabang
Sengaja tidak membuka cabang demi menjaga kualitas dan rasa yang konsisten di satu lokasi.